Urednik

Restavracije Izola korakajo po poti uspešnosti

| | 2 min read

Prepričana sem, da ste za restavracije Izola, ki so razpršene po Evropi zagotovo že slišali. Vsaj enkrat v življenju, imam prav? Kaj pa, če se malce pohvalim in povem, da za tako uspešno zgodbo teh restavracij stoji prav očetov brat. Že v mladosti je bil veliko zdoma, mi je pripovedoval oče. Spomnim se, da sem bila vedno tako zelo vesela, ko se je stric vrnil s potovanj in mi pripovedoval zgodbice o krajih, ki jih je obiskal. Na potovanjih seveda ni samo užival, veliko je tudi delal in osvajal številne veščine na kulinaričnem področju. Po določenem času in osvojenem kulinaričnem znanju se je odločil, da po evropskem prostoru spelje verigo restavracij. Verjetno vas zanima, od kod mu ideja za restavracije Izola, zakaj točno tako ime. Naj vam povem, da je ime restavracije Izola, izbral prav z določenim namenom. Ljubezen, ki jo brat in moj oče gojita do tega malega mesteca na slovenski obali, se z besedami ne da opisati. Pravita, da imata s tem mestecem posebno nevidno vez, ki je vedno z njima, kamorkoli ju je v življenju zanesla pot.

Ravno ta neverjetna nevidna vez je bila vzrok, da je stric svojo verigo restavracij po celi Evropi poimenoval restavracije Izola in zgradil tako uspešno kulinarično zgodbo. Stric o ovirah, ki so mu prišle naproti v življenju sicer ne govori rad, imam občutek, da mu negativni dogodki odpirajo stare, na hitro zaceljene rane, ki jih želi pozabiti. Pričakovano, nihče od nas se noče spominjati slabih, žalostnih trenutkov. Trud in trdo delo sta v življenju vedno poplačana, vsaj tako me je naučil moj oče. Stric ve, kako zelo je družina ponosna nanj in mu še naprej želi samo najboljše. Glede na to, kako uspešna je njegova kulinarična zgodba, sem prepričana, da bodo restavracije Izola tudi v prihodnje še naprej uspešne. …

Obstaja več načinov, kako se kožni rak pozdravi

| | 2 min read

Kako se kožni rak pravzaprav pozdravi? To je bilo vprašanje, ki me je zelo zanimalo, ko sem imela sum, da se je kožni rak naredil na moji koži. Na srečo je bil izid negativen in raka nisem imela. Sem pa med tem zelo veliko razmišljala o tem, kaj bi me čakalo, le bi bil izvid pozitiven. Občutek res ni bil prijeten, stres je bil kar precejšen in vse informacije okoli tega sem vsrkavala kakor spužva.

Odvisno bi bilo sicer, kakšen kožni rak bi bil, ker so tri možne oblike. Ampak kolikor sem brala, bi mi ga verjetno odrezali in potem opazovali. Lahko bi se sicer odločila za lasersko zdravljenje ali zamrznitev. Lahko pa bi mi ga celo obsevali. Eden od treh vrst, ki jih ima kožni rak je sicer zelo nevaren in v večini primerov nima dobrega izida. No, vsekakor v nobenem primeru nič ne bi bilo prijetno. Če bi imela drugi dve vrsti, bi imela več možnosti, da se pozdravim, ampak bi vseeno trajalo nekaj časa, da se pozdravim. Tudi če bi mi ga samo odrezali in bi bilo po tem vse dobro.

Ko sem vse to prebirala, sem bila zelo vesela, da je bil izvid negativen in sem se lahko poslovila od teh misli. Vse informacije, ki jih je tema kožni rak, takrat pripeljala, so še nekaj časa ostale v mojih mislih, in kar nisem se jih mogla rešiti. Ampak sčasoma sem pozabila na ves stres okoli tega in vedno manj sem o tem razmišljala. In upam, da tako ostane.

Moje znamenje je še vedno enako veliko kakor takrat, ko je nastalo do konca. Nikoli ni bilo deležno nobenih sprememb in kakršnih koli težav. Na vsake toliko časa se še spomnim in ga pogleda, da se prepričan, da ni nastal tam že kakšen slon. In tako vem, da kožni rak tam zagotovo ne nastaja.…

Na parkirišču me je s svojo lepoto presenetil Opel

| | 2 min read

Nikoli ne gledam avtom po parkirišču, tokrat pa me je mož peljal na večerjo, in ko sva prišla na veliko parkirišče, sem videla lep Opel, ki me je čisto prevzel. Še mož ni mogel verjeti, da sem bila tako navdušena nad avtom, ker mi je tudi že on kdaj kazal kakšen avto in me ni niti malo zanimalo. 

Ker nisem vedela, za kateri model gre, sem ga pokazala svojemu možu in on mi je povedal, da je to čisto novi Opel, ki je ravno prišel na trg. Oh, sem si mislila, ko bi le jaz imela takšen avto.

Mož je seveda videl, kako sem gledala ta avto in me začel spraševati, če bi šla ta avto pogledat v avto hišo, ker bomo po vsej verjetnosti, čez kakšno leto morali menjati avto tudi mi. 

Tako me je prepričal, da sva šla v avto hišo in da sem lahko od blizu videla, kako Opel izgleda. Zavedala sem se tudi, da so v avtohišah, vsi avtomobili lepi in da me bo nekaj časa držalo, da bi si ta Opel tudi kupili, vendar sama še kako znam biti realna. 

Tako sem avto Opel pohvalila in se vrnila domov. Nisem hotela preveč govoriti o njem, a mi mož ni dal miru. Še vedno me je spraševal, kako se mi je zdel Opel in takrat sem začela razmišljati, ali kaj naklepa. Tako sem se odločila, da avto Opel pohvalim, ker je tako tudi prav, saj mi je bil lep. 

Ja, pa sem naredila napako, ker je mož avto Opel kupil še isti mesec. Točno je vedel, kako zelo si ga želim in me tako presenetil en dan, ko sem prišla iz službe, da je bil parkiran pred hišo. To ni bil majhen Opel, kot sem ga vozila sedaj, to je bil velik družinski avto. …

Na novo postavljeni klicni center je delo prevzel brezhibno

| | 2 min read

Končno smo uredili vse potrebno, da imamo lasten klici center v podjetju. Odpovedali smo sodelovanje z zunanjim centrom, ki nam je tudi poslal vse podatke od tem, kar so naredili, da lahko nadaljujemo delo od tam, ker so oni zaključili, preden so predali delo. Štiri nova dekleta so se zelo dobro uvedle in so pripravljene na samostojno delo, klicni center je pa tudi na sveže urejen in oddaja pozitivno energijo za delo. 

Jaz in sodelavka bova za zdaj odgovorni, da bo klicni center deloval najboljše. Ko pa se bo ena od referentk izkazala za najboljšo in tudi perspektivno jo bomo povišali v vodjo. Malo se mi že svita, katera bo to, ampak dokler se ne bo res izrazito izkazala v tej smeri, bom tiho. Sicer je še dosti časa. V nobenem primeru, se to pred iztekom treh mesecev ne bo zgodilo, ne glede na situacijo.

Kot smo predvideli, se je res v dveh mesecih promet zelo, izboljšal, redne stranke so zelo zadovoljne in opravljajo še večje nakupe kot prej. Predvidevamo, da bo takih strank vedno več, s katerimi bo lahko klicni center mesečno kontaktiral in zanje skrbel. Trenutno tudi pripravljamo klub stalnih strank s posebnimi cenami. Načeloma bo šla prva informacija do stalnih strank kar preko elektronskega sporočila, kakšen dan po tem, pa jih bo klicni center poklical in preveril, ali so prejele vse informacije.

Ker vseeno ni dovolj dela preko klicev za zdaj, bosta dve dekleti prevzeli tudi pomoč pri nakupih preko klepetalnikov na spletni strani. V tem trenutku imata le dve dekleti klicnega dela za osem ur, ostali dve pa za približno štiri ure. Sčasoma bo zagotovo tega dela vedno več in seveda bomo zaposlili še kakšno osebo, ki se jim bo pridružila, v osnovi pa je to klicni center, ki bi moral vzdržati nekje tri do šest mesecev do naslednje spremembe.…

Foto knjiga omogoča obujanje prelepih spominov na pretekle dogodke

| | 2 min read

Foto knjiga je vrsta knjige, ki je v zadnjih nekaj letih postala pravi hit. Za njeno izdelavo se odločajo številni, predvsem pa tisti, ki svoje spomine želijo shraniti za vedno. Takšna knjiga se zelo dobro obnese tudi kot darilo. Ena od možnosti je, da foto knjiga nastane povsem pod našim okriljem, še bolje pa je, če je damo izdelati strokovnjaku, ki ima na tem področju številne izkušnje pa tudi ustrezno znanje.

Vsekakor pa je foto knjiga videti lahko zelo različno. Na voljo so različni formati, različne platnice in še bi lahko naštevali. Pomembno pa je, da za začetek izdelave foto knjige najprej na enem mestu zberete vse fotografije in ves material, ki bi ga radi umestili v tovrstno knjigo.

Knjiga s fotografijami je odlično darilo za rojstni dan

Prav vsaka družina ali pa vsak posameznih bi v resnici moral imeti svojo knjigo s fotografijami. Na takšen način bi se še pogosteje spominjal dogodkov iz preteklosti. Nekateri med vami morda menite, da je zadosti, če posnete fotografije hranite samo na prenosnikih ali na drugih pametnih napravah. Kaj pa, če se na primer naprava nepričakovano uniči, jo izgubite ali pa vam jo nekdo ukrade?

Fotografije v fizični obliki se pogosto izkažejo za precej boljšo izbiro. To pomeni, da je foto knjiga odlična priložnost, da z njo obdarite svoje najbližje. Je pa res, da boste morda za koga morali nekoliko dlje časa brskati za fotografijami, ker v preteklosti ni bil preveč željan fotografiranja.

Knjiga fotografij iz šolskih dni

Ne nazadnje pa je foto knjiga lahko odličen izdelek, ki ga skupaj s svojimi sošolci ter sošolkami naročite ob koncu šolskega ali pa študijskega leta. Zagotovo ste bili kdaj skupaj na kakšni ekskurziji in tam posneli nešteto fotografij, ki se vam jih splača pospraviti nekam na kup. Zagotovo je v tem primeru foto knjiga več kot odlična ideja.…

Kaj vse so javna naročila in ali je to nekaj, kar je pametno vključiti v poslovanje

| | 2 min read

Med javna naročila lahko sodi praktično neomejeno možnosti od nabave blaga do izvajanja del. Med njimi lahko najdete naročila iz gradbenega sektorja, kjer se boste lahko potegovali projekte obnove ali gradnje ter tudi med projekti vzdrževanja. Na tem področju je zelo veliko ponudb tako
za manjše kakor za večje projekte in na katere se lahko prijavi vsak, ki je kvalificiran za zahtevano izvedbo.

Zelo veliko je bilo tudi povpraševanje za maske, ki so jih določena podjetja lahko kupila le, če so bila med razpisi za javna naročila in tudi, če so morali obnavljati zalogo, so morali ponovno oddati takšno naročilo kot javno.

Od tiskanih storitev, hrane in pijače, izdelava in vzdrževanje spletnih strani, menjava pnevmatik, nakupi vozil in še nešteto različnih storitev in izdelkov se naroča izključno kot javna naročila, če gre za javna podjetja.

Če imate, imate v svoji ponudbi storitev ali blago, ki se je v razpisu za javna naročila, ste že primerni, da oddate ponudbo in morda boste pa ravno vi izbrani kot izvajalec. Vse, kar morate upoštevati, je, da so za takšna naročila običajno daljši roki plačil, in sicer 30 dni ali celo več. V kolikor to ni izvedljivo pa etudo obstajajo podjetja, ki takšna naročila financirajo do vrednosti nakupa blaga po nabavni ceni, da lahko lažje izpeljete večji posel, če ste komaj začetnik na tem področju.

Možnosti je neskončno in vedno se najde rešitev ne glede na izziv, s katerim se soočamo v življenju, vsa, kar potrebujemo, je, da iščemo prave informacije na pravem mestu. Tudi tako obsežni posli so lahko včasih bližje, kakor se zdijo in se lahko hitro izvedejo, če le imamo pravo voljo in pravi način. Kolikor se morda za koga, ki je šele začetnik v podjetništvu, zdijo javna naročila prevelik zalogaj, pa je vsekakor resnica ta, da je to težko oceniti karkoli, dokler se ne podamo v to.…

Kolagen bi zlahka poimenovali tudi kot cement

| | 2 min read

Kolagen velja za ključno beljakovino našega vezivnega tkiva. Preprosto bi ga lahko poimenovali kar cement, saj naše telo drži skupaj. V našem telesu kolagen predstavlja približno tretjino beljakovin ter je izjemnega pomena za zagotavljanje prožnosti in obnovljivosti telesa.

Za hitro, učinkovito ter močno rast kolagen potrebujejo tudi naši lasje in nohti. Prav tako je takšna struktura v telesu najpomembnejša beljakovina, ki telesu daje moč ter podpira telesna tkiva. Pri tem mislimo tako na naš največji organ kožo kot tudi kosti, mišice, hrustanec in ožilje.

Dve različici kolagena

Sicer pa kolagen lahko najdemo v dveh različicah. To je ribji ter goveji kolagen. Vrsti se torej med seboj razlikujeta po samem izvoru. Govejo vrsto poimenujemo tudi kot kolagenski peptidi. A če je naša prehrana pretežno sestavljena iz zelenjave oziroma je veganska, kolagen lahko predstavlja težavo. V tem primeru bi bil namreč dobrodošel rastlinski kolagen oziroma kolagen, ki bi bil sprejemljiv tudi za vegane.

Upadanje tovrstne strukture v telesu se najbolj opazi na koži. Pojavljati se pričnejo prve gube. Te pa se z leti samo še poglobijo. To lahko spremlja še celulit, strije, bolečine v sklepih, lasje postajajo vse bolj krhki, lomljivi pa tudi precej šibkejši.

Kaj še povzroča zmanjšanje kolagena v telesu

Gube na koži in slabi lasje zagotovo niso edini znak, da kolagen v našem telesu upada. V tem času se pričnejo dogajati še druge številne zadeve, ki pa seveda niso nujno vidne navzven. Pogost znak upadanja kolagena v telesu so na primer še oslabljena prebava, povišan holesterol, nabiranje telesne teže, nihanje sladkorja v krvi, slabša fizična vzdržljivost.

Vpliv kolagena na notranje in zunanje delovanje telesa

Zagotovo lahko rečemo, da je kolagen večplasten. Vpliva tako na zunanje kot tudi na notranje delovanje samega telesa. Če ga redno uživamo v obliki kakovostnega prehranskega dodatka, s tem odlično poskrbimo za bolj zdrav videz kože.

Tudi na samo prebavo in uravnavanje prebavnega sistema odlično vpliva kolagen.…

Iščemo nekoga, za projektiranje športnih dvoran

| | 2 min read

V Ljubljani iščemo nekoga, ki se ukvarja s projektiranjem športnih dvoran, ki ima že tovrstne izkušnje in ki ima že kakšen projekt za pokazat.

Dobili smo zelo veliko naročilo in sicer projektiranje športnih dvoran v večjih mestih v Sloveniji. Naročnik bi rad videl, kaj smo sposobni narediti, da mu pokažemo projekt, ki ga bo navdušil. Za to smo šli v akcijo in iščemo nekoga, ki mu projektiranje športnih dvoran ni tuje, saj bi naročnika radi presenetili z res dobrim projektom, z odličnimi rešitvami, dizajnom, skratka radi bi »razturali«. Če se bomo izkazali, imamo velike možnosti, da postanemo še bolj prepoznavni in ljudje bodo začeli govoriti o nas, dobili bomo nova naročila, podjetje bo zraslo in končno bomo začeli delati tako, kot smo si zastavili.

Naj povem, da smo malo družinsko gradbeno podjetje, ki ima zaposlenih nekaj podizvajalcev. Smo zelo iznajdljivi, tudi za to nas je naročnik našel in prav zato iščemo izkušenega arhitekta, ki mu projektiranje športnih dvoran ni tuje. Če se bomo izkazali, so nam naprej odprte vse poti. To so bile moje sanje, že ko sem razmišljal o našem podjetju, ko sem postavljal cilje in vizijo podjetja. Sedaj, po desetih letih, pa se nam končno nasmiha sreča in ne bi rad izpustil te čudovite in enkratne priložnosti.

Za projektiranje športnih dvoran je potrebno kar nekaj znanja, saj so to veliki in kompleksni projekti. Vedeti je treba, kaj potrebujejo, kako čim bolj učinkovito porabiti prostor, razpored, kje narediti vhode, izhode, tudi tribune za tekmovanja in še veliko drugih stvari, za katere sploh ne vem.

Uporabil bom veze in povprašal naokoli, ali kdo pozna dobrega arhitekta projektanta, ki mu projektiranje športnih dvoran ni tuje. Upam, da bom imel kaj sreče, saj sem z naročnikom dogovorjen, da imava prvi sestanek že v kratkem, do takrat pa že potrebujem nekaj konkretnih argumentov, idej in rešitev. …

Domača, javna ali hitra električna polnilnica

| | 2 min read

Električna polnilnica vam je tudi pri nas na voljo v treh različnih tipih. Poznane so domače, javne ter hitre polnilnice. Najbolj osnovni predstavnik domačih polnilnih postaj je zagotovo električna polnilnica, ki je vgrajena v polnilni kabel. Na eni strani je vključen klasični vtikač za domačo vtičnico. Na drugi strani pa je priključek za vozilo oziroma avto.

Javna električna polnilnica s polnjenjem električnih prevoznih sredstev izven domačih garaž poskrbi za povsem brezskrbno uporabo električnih vozil na poti. Med takšnimi vrstami polnilnic je zagotovo najbolj učinkovita hitra polnilna postaja z enosmernim tokom.

Hitre električne polnilnice avtomobile polnijo z različno močjo

Za hitre električne polnilnice je značilno, da avtomobile lahko polnijo z različno močjo, na primer z močjo 50, 100 ali 150 kilovati. Počasi na v javnost prihajajo tudi takšne z močjo 350 kilovatov.

Ključna prednost hitrih polnilnih postaj je torej ta, da lahko povprečen baterijski sklop do zmogljivosti 80 % napolnijo v manj kot eni uri. Vsekakor pa se čas polnjenja do 100 % precej podaljša. Ob hitrem polnjenju bi namreč lahko poškodoval oziroma pregorel baterijski sklop.

Cena za domačo polnilnico za električna vozila

Vemo, da hitra električna polnilnica zahteva precej zahtevno nameščanje. Posledično takšna polnilnica nikakor ni dobrodošla izbira za domačo uporabo. Veliko boljša rešitev je manjša in praktična polnilnica za električna vozila, ki še vedno omogočajo precej visoko zmogljivost.

Cene za polnilne postaje se seveda od države do države lahko kar precej razlikujejo. Pri nas se na primer cene za domače električne polnilnice gibljejo nekje med 800 in 1500 evri. Zavedati se je treba tudi to, da takšne naprave zagotovo ne boste zmogli namestiti povsem sami. Poleg cene naprave prištejte še vse stroške za nameščanje. Za prenosno postajo, ki jo lahko prav tako koristno uporabljate kot domačo polnilno postajo, pa boste odšteli nekoliko manj denarja – nekje med 270 in 600 evri.

Če imate torej vozilo na elektriko je pri vas doma zagotovo dobrodošla električna polnilnica.…

Certina je prava, dobra in lepa moška ura

| | 2 min read

Ste se kdaj spraševali, katero uro nosi moški, ko vam je padla v oči in se na ure niste spoznali? No, tako je bilo pri meni. Hitro sem opazil ure, vendar nikoli jih nisem prepoznal, to pa mi ni bilo všeč, ker sem si sam želel kupiti dobro uro in takrat me je pritegnila ura Certina in sploh nisem vedel, da je en moški, ki je bil pred menoj na blagajni imel prav to uro. 

Stal sem za njim na blagajni, in ko je dajal svoje izdelke na tekoči trak, me je pritegnila njegova ura. Vedel sem, da ne smem preveč očitno gledati njegove ure, a sem bil očitno še premalo pazljiv, ker je gospod videl, da bulim v njegovo Certina uro, ker me je pogledal, kaj tako gledam. Potem nisem mogel prav nič, da ne bi dodal, da sem gledal njegovo uro, ker mi je padla v oči. Možakar se je nasmejal in rekel, da nisem edini in da je očitno njegova ura res lepa, ker so jo gledali tudi že drugi. 

Tako sem izkoristil priliko, da ga vprašam, katera ura je to, ki jo nosi. Z veseljem mi je povedal, da je to ura Certina, kje jo je kupil in koliko let jo že ima. Da pa ga je pred kratkim isto vprašal en možakar in ko je preveril, če takšne ure Certina še imajo, mi lahko pove, da so še. 

Zahvalil sem se za prijaznost in se še enkrat opravičil, da sem tako debelo gledal v njegovo roko. Razumel je in dodal, da se lepe stvari enostavno pogledajo in da je to normalno. Še iz trgovine sva šla skupaj in se še malo pogovarjala. Na koncu sem mu rekel, da bom res šel pogledat v trgovino, če imajo še te Certina ure in jo probal, kako paše meni. 

Danes je na moji roki točno takšna ura Certina, ki jo je imel možakar. …