čebelarji

Vsako leto namenijo teden slovenski hrani, ker ga pa tako obeležujejo tudi v vrtcih in osnovnih šolah, še posebej pa je pomembno omeniti slovenski zajtrk, kje pa je vsako leto, vsak tretji petek v mesecu novembru. Tako tem dnevu otroci in učenci zajtrkujejo hrano iz lokalnega okolja od domačih pridelovalcev.

S takšnim načinom dajejo tudi sporočilo da so pridelovalci zelo pomembni in da prav tako vplivajo na celotno družbo. V slovenski zajtrk naj bi spadal kruh iz slovenskega žita, velikokrat gre tukaj za polnozrnati kruh. Domače maslo in pa slovenski med. Po navadi je še domače mleko in pa kakšno sadje kjer gre velikokrat za jabolko. Tako so to preprosto živila, ki pa jih marsikje še danes jejo za zajtrk, tako kot so to nekoč naši stari starši. Sicer se je prvič ta praznik določil leta 2011 z namenom da bi osvestili otroke o pomenu zdrave prehrane in kako je sam zajtrk pomemben obrok v delu dneva, prav tako pa so želeli tudi poudariti kako je lokalno pridelana hrana pomembna, hkrati pa tudi podpreti čebelarje i ostale slovenske kmete saj se na takšen način lahko krepi spoštovanje do hrane in tradicija. Pa vendar ima vsaka sestavina svojo zgodbo, kjer je med predstavljen kot naravno bogastvo Slovenije in pa jabolko kot eno značilnih sadnih vrst v Sloveniji. Tudi kruh z maslom in mleko ima svojo noto, ki predstavlja hranljivo in osnovno prehrano, kjer še danes najdemo po naših domovih.

Tako pa v vrtcih in šolah po navadi ne poteka le zajtrk, ampak imajo tudi raznorazna predavanja o zdravi prehrani in lokalni predelavi, po navadi gredo otroci tudi na kakšen obisk čebelarjev, ali pa organizirajo kakšen drugačne ustvarjalne delavnice, ki se navezujejo na hrano in naravo. Tako je pravzaprav ideja za slovenski zajtrk zelo zanimiva, saj se mi zdi tudi meni pomembno, da otroci že od malih nog razumejo pomen kakovostne in domače hrane iz domačega okolja.…